El mandatario destacó que estas acciones fortalecen la soberanía alimentaria del estado
FRANCISCO SÁNCHEZ/TN
Desde San Cristóbal de Las Casas, el gobernador Rutilio Escandón Cadenas inició la entrega de proyectos para Huertos Escolares Pedagógicos y Fomento Familiar a la Producción de Traspatio, a fin de mejorar la alimentación y el bienestar en diferentes comunidades de la entidad.
“Los huertos escolares nos enseñan cómo nutrirnos de manera saludable y que esto sea permanente; y se suman a los proyectos de traspatio que, con las aves, cierran el círculo porque se cultivan las verduras, los vegetales y se reproducen las aves que nos dan una alimentación sana. Todo esto también ayuda a la soberanía alimentaria del estado y a que las futuras generaciones tengan un mejor destino”, señaló el mandatario.
Al referir que si es necesario, se capacita a las personas para que produzcan adecuadamente, precisó que los paquetes de traspatio incluyen 20 gallinas y dos gallos, alimento, medicamentos y semillas; mientras que en los huertos escolares se entregan semillas de distintos vegetales, herramientas de trabajo e implementos de almacenamiento de agua y riego.
A su vez, la directora general del DIF Chiapas, Karina Martínez López, subrayó que estos proyectos simbolizan un paso hacia un futuro más sostenible, saludable y autosuficiente para los municipios de Chiapas. Detalló que los huertos escolares favorecerán a 66 mil 119 estudiantes de educación básica y media superior; en tanto que la producción de traspatio, a 8 mil 933 mujeres y sus familias.
En representación de las y los beneficiados con los Huertos Escolares Pedagógicos, el profesor Jeremías Velasco Etzin agradeció el apoyo otorgado al centro educativo donde labora, dado que con ello se planean actividades que van a la par de la enseñanza en el aula, así como hacia el fortalecimiento de valores y conocimiento informal.
El secretario para el Desarrollo Sustentable de los Pueblos Indígenas, Benito Ruiz Díaz, apuntó que con estas acciones se acerca la justicia social a quien menos tiene, lo que muestra el humanismo de este Gobierno. Por su parte, el presidente municipal de San Cristóbal de Las Casas, Mariano Díaz Ochoa, mencionó que estos proyectos son muy apreciados y ayudan a la economía familiar, además de brindar aprendizaje a la niñez.
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